民以食为天,食以安为先。食品安全关乎师生的身体健康,是校园安全的重中之重。为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作,有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。2023年3月22日,横山桥高级中学举行了食品安全应急演练活动。
1.精心筹备,周密部署
本次演练由后勤保障衷心牵头,学校各处室部门协调配合,后勤保障中心提前制定学校食品安全应急预案,提前召开食品安全应急演练会议,做到分工明确,责任到人,确保此项活动顺利进行。
会议由后勤保障中心副主任朱伟刚主持,他指出,2023年全国中小学安全教育日的主题是“普及安全知识,确保生命安全”。强调本次演练旨在有效预防、及时控制突发食品安全事件,保障师生身心健康与生命安全。
后勤保障中心主任助理刘晓军组织大家学习《学校食品安全突发事件应急预案》及流程,明确演练目标、工作原则、演练环节及演练活动中的各自分工,保证演练活动有条不紊地进行。
戚锡宏副校长作演练动员讲话。
他希望参与演练的师生员工要提高思想认识,明白演练即实战,严格规范操作,提升应急处理能力,保障广大师生的身体健康和生命安全。
最后,戚锡宏副校长郑重宣布演练开始。
2.险情模拟,环环相扣
演练一:异物卡喉
1.学生A在食堂就餐时候出现“异物卡喉”突发情况。
2.学生B及时利用海姆立克急救法操作救治
3.学生C演练“异物卡喉”自救。
4.救护组(校医刘荣伟老师)迅速到场组织救护与检查学生状况。
演练二:食物中毒
1.学生D食物中毒,出现头晕、呕吐、呼吸困难等症状。
2.校医刘荣伟老师及时用专用袋封存发病学生呕吐物。
3.现场保护组(后勤保障中心副主任韩裕民)协同食堂负责人封存食堂相应留样和库房。
4.信息收集及报送组(后勤保障中心主任助理刘晓军)收集学生D信息并归档。
5.担架入场,救护组(保安)迅速抬送学生D上车送往医院进一步诊断治疗。
以上情节纯属虚构!
3.会议总结,常抓不懈
后勤保障中心主任邱志明对对本次演练中的相关细节进行了总结和强调,并指出要多途径多层次及时向师生传递演练相关的安全应急处理知识。
戚锡宏副校长作总结讲话。
首先,他充分肯定了本次食品安全应急演练,认为演练检验了应急预案流程,锻炼了学校应急队伍能力,并达到了预期效果。
其次,他强调安全是底线,始终要把学校师生安全与健康放在第一位,安全就是“1”,如果没有这个“1”,其余再多再好也是“0”。
最后,他希望各相关部门,做好演练总结与反思,常抓不懈,确实提高自我应急处理能力,全面筑牢食品安全防线,为全校师生安全、健康保驾护航!
4.主题班会,巩固深化
由学生发展中心和后勤保障中心组织,各班还开展班级“关注食品安全,关注生命健康”安全教育主题班会,切实提高师生的食品安全防范意识。
本次食品安全事故应急演练活动不仅锻炼学校各部门应对食品安全事故的快速反应能力和高效处置能力,还为正确、及时处理食品安全突发事件积累了实战经验,全面提高了学校应急指挥和组织协调能力。